Month: October 2004

Ещё одни выходные позади, как всегда начались в пятницу, Сиетловка устраивала костёр на пляже, приятная компания, песни, разговоры, подошёл один американец с походной гитарой, впервые такую вижу: гриф обычный, а корпус маленький, как у скрипки, неплохо изъяснялся по-русски, играл Клэптона и Леннона, поджемовали, за соседним костром как всегда обустроился перкуссионный ансамбль, даже мне дали постучать. Вернулся рано – традиционно, вставать ни свет, ни заря. Где я могу быть в 7:30 утра в субботу? Правильно, на улице, под проливным дождём.
Continue reading

Пара вопросов к тем, кто живёт/недавно жил/приехал из России:
Continue reading

Опять наварил большую кастрюлю борща. Делается довольно просто, но долго: час варишь свинину (выбираешь обязательно с костями), снимая пенку, параллельно жаришь лук (луковые хвостики кидаешь в кастрюлю и выкидываешь потом), морковь и свеклу; потом в воду кидаешь картошку с капустой, а в жарку – помидоры, специи, томатную пасту; ждёшь ещё полчаса (все пропорции и время на глаз), жарку в кастрюлю и настаиваться на ночь. Всё дело в нюансах и главное, не бояться экспериментировать 🙂

Continue reading

Ездил вчера в Leavenworth, там всё как обычно: тирольские пения, танец маленьких утят, парад, пиво и сосиски. Специально ради пива ехать смысла особо нет, тут лучше есть; если бы не одно но: повод покататься с друзьями по горному серпантину, в прекрасный солнечный день, мимо по-осеннему красочных лесов на спортивном мотоцикле! Continue reading